عند اختيار القدور المطبخية, من الضروري أخذ الكثير العوامل. تتضمن و المواد المتاحة مثل الحديد المقاوم الصدأ و التآكل, الحديد الزهر و , الخزف و المينا . يؤثر نوع الطبخ المفضل على ملمس الطعام . إلى ذ